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裹衣/裹(guǒ)粉油炸生產(chǎn)線廣泛應用(yòng)於花(huā)生、瓜子、蠶豆、扁桃仁、腰果等食品裹衣油炸加工。設備集中控製自動化程度高(gāo),工藝適用性強,產品油炸色(sè)澤(zé)好,炸油使用(yòng)時間長(zhǎng)等特點。
工(gōng)藝流程:一次拌料-油炸-二次拌料-冷卻瀝油(yóu)