吃花生哪（nǎ）些食療作用

　　吃（chī）花生可以健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血（xuè）症，除此之外，吃花生還有哪些食療作用呢？
　　1．促進人（rén）體的生長發育花生中（zhōng）鈣含量極高，鈣（gài）是（shì）構成人體骨骼的主（zhǔ）要成分，故多食花生，可以促進人體的生長發育。
　　2．促進細胞發育，提高智力花生蛋白（bái）中含十多（duō）種人體所需的（de）氨基（jī）酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，穀氨酸和天門冬氨（ān）酸（suān）可促使細胞發育（yù）和增強大腦的記憶能力。
　　3．抗老化，防早衰花生中所含（hán）有的兒（ér）茶素對人體具有很強的抗（kàng）老化的作用，賴（lài）氨酸也（yě）是（shì）防（fáng）止過早衰老的重要成分。常食花生，有益於人體延緩衰老，故花生又有“長生果”之稱。
　　4．潤肺止咳花生中含有豐富（fù）的脂肪油、可以起（qǐ）到潤肺止咳的作用，常用於久咳氣喘，咯痰帶血等病（bìng）症。
　　5．凝血止血花生衣中含有油（yóu）脂和多種維生素，並含有使凝血（xuè）時間縮短的物質，能對抗纖維蛋（dàn）白的溶解，有促進骨髓製造血小（xiǎo）板的功能，對（duì）多種出血性疾（jí）病，不但有止血的（de）作（zuò）用，而且對原發病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。”
　　6．防止冠心病花生油中含大量的亞油酸，這種物質（zhì）可（kě）使（shǐ）人體內膽固醇分解為膽汁（zhī）酸排出體外。避免膽固醇在體內沉積，減少高膽固醇發病機（jī）會，能夠防止冠心病和動（dòng）脈硬化。
　　7．滋血通乳花生（shēng）中含豐富的脂肪油（yóu）和蛋白質，對產（chǎn）後乳汁不足（zú）者（zhě），有滋補（bǔ）氣血，養血通乳作用。
　　8．預防腸癌花生纖維組織中的可溶性纖維被（bèi）人體消化吸（xī）收（shōu）時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質，然後膨脹成膠帶體隨糞（fèn）便排出體外。當這（zhè）些物體經過腸道時（shí），與許（xǔ）多有害物質接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用，減少腸癌發生的機會（huì）。